Давайте разбираться. Ну во-первых. Что такое чит-милы? Это когда ты придерживаешься какой-то диеты и потом ее нарушаешь и ешь все, что хочешь в один из приемов пищи. Все, что хочешь — это значит, что ты ешь простые (быстрые) или сложные (медленные) углеводы. И тогда назовем простые углеводы — хреновыми чит-милами, а сложные углеводы — нормальными, а-ля «полезными» чит-милами.
Во-вторых, все зависит от ваших текущих целей. Да-да. Если вы марафонец, то вам по хер на чит-милы.
И давайте дальше разберем три ТОП возможных ситуации, в которых вы можете сейчас находиться.
- Вы хотите похудеть
- Вы достигли желаемого веса
- Польза
- Вред
- Вы готовитесь к соревнованиям
- Все ли чит-милы полезны?
- Нормальные чит-милы
- Состав
- Объем
- Timing
- Частота
- Хреновые чит-милы
- Состав
- Объем
- Timing
- Частота
- Примеры «полезных» чит-милов
- Сбалансированные
- С полезными жирами
- Неполезные чит-милы
- С простыми углеводами
- С вредными жирами
Вы хотите похудеть
Чтобы худеть, нужно 2 условия, ограничить углеводы и придерживаться интервального питания. Соответственно, в режиме, когда у вас стоит цель похудеть, чит-милы вам не светят. Вы будете откатываться назад и снова набирать вес. Вам нужно полностью убрать чит-милы, пока вы не достигнете желаемого веса.
Вы достигли желаемого веса
В таком случае вы можете баловаться чит-милами. Но без особой необходимости делать это не нужно. От чит-милов вреда больше, чем пользы:
Польза
- Краткосрочное повышение лептина (гормон насыщения)
- Снижение «голодных» гормонов
- Временная стимуляция щитовидной железы
Вред
- Скачок инсулина
- Возможные воспаления в ЖКТ, ССС, клетках организма
- Оксидативный стресс (дисбаланс между свободными радикалами и антиоксидантами в организме)
Но. Если вы поехали с семьей в отпуск и хотите мороженного, не отказывайте себе в этом, чтобы можно было в полной мере сделать прием пищи приятным семейным микрособытием. Можете даже неделю есть все, что хотите, ведь вы потом все равно вернетесь к исходному режиму питания, похудеете и приведете все системы организма в норму, даже если немного наберете вес.
Вы готовитесь к соревнованиям
Если вы профессиональный спортсмен и вам нужно постоянно много «быстрой» энергии, то, как правило, вы получаете ее из «медленных» углеводов. В таком случае, речь о чит-милах здесь вообще не идет, если все эти чит-милы базируются на «медленных» углеводах, а не «быстром» сахаре.
Все ли чит-милы полезны?
Ни хрена. Не все. Давайте разберем критерии «нормальных» чит-милов и хреновых.
Нормальные чит-милы
Состав
- Сложные углеводы (Рис, макароны, например)
Объем
- 1 прием пищи, не весь день
- Повышение калорий на 20-50%
- Без переедания
Timing
- После тренировки
- В первой половине дня
- Не на ночь
Частота
- 1 раз в неделю при умеренной диете
- 1 раз в 2 недели при строгой диете
Хреновые чит-милы
Состав
- Много простых сахаров
- Транс-жиры
- Искусственные добавки
Объем
- Бесконтрольное переедание
- Чит-дей вместо чит-мила
- Превышение калорий более чем на 50%
Timing
- На ночь
- В стрессовом состоянии
- Без связи с тренировками
Частота
- Чаще раза в неделю
- Спонтанные незапланированные
- «Срывы» вместо плановых чит-милов
Примеры «полезных» чит-милов
Сбалансированные
- Пицца на тонком тесте с курицей, морепродуктами
- Суши с лососем и авокадо
- Хороший бургер с цельнозерновой булочкой
- Паста с морепродуктами
- Плов
С полезными жирами
- Стейк с картофелем
- Лосось с рисом
- Авокадо тост с яйцами
- Орехи и темный шоколад
Неполезные чит-милы
С простыми углеводами
- Пончики, круассаны
- Сладкие газировки
- Молочные коктейли
- Конфеты, мармелад
С вредными жирами
- Жирная жареная еда
- Чипсы, снеки
- Дешевый фастфуд
- Майонезные салаты
Вывод. Чит-милами лучше лишний раз не баловаться. Или баловаться, но с умом, придерживаясь правильных критериев. Или временно «сходить вразнос», но потом вернуться к строгому режиму. Ведь у вас с дисциплиной все хорошо, да?))
Если хотите разбираться в питании, прожить, как говориться долго и счастливо, гоу ко мне на курс по питанию сюда.
